Главная страница » Форумы » Разговоры обо всём »
Стейк-хаус Butcher’s открылся на Яблоневой аллее
Александр Фамилия
Мясо из Аргентины... Полмира проплыло, перелетело, чтобы приехать в зелек :)
Какое, однако, дико востребованное место! Там каждый месяц, по-моему, то клуб открывается, то бар, то рюмочная, то ещё какая фигня. Интересно, кто этом дом держит, на взятках уже наверное не одну сотню лямов поднял.
Когда-то там было отличное Фанк-кафе. Жаль что закрыли(
Средний чек - 1500. Из замороженного мяса. Ахаха :)
Для сравнения.
Стейк в Карловых Варах, а это популярный курорт между прочим, а не заштатный подмосковный городишко со средней зарплатой в 25 тыр., стоит около 150 крон, т.е. примерно 270 рублей. Вепрево колено -180 крон или 320 рублей. При этом порции такие, что двоим хватит вполне. И все это под настоящее чешское пиво, сваренное неподалеку, которое вообще копейки стоит.
Что-то у нас не так в филармонии...
Стейк в Карловых Варах, а это популярный курорт между прочим, а не заштатный подмосковный городишко со средней зарплатой в 25 тыр., стоит около 150 крон, т.е. примерно 270 рублей. Вепрево колено -180 крон или 320 рублей. При этом порции такие, что двоим хватит вполне. И все это под настоящее чешское пиво, сваренное неподалеку, которое вообще копейки стоит.
Что-то у нас не так в филармонии...
Рамзан Курдюк
Вообще-то у нас в Яблодрищево, а это нормальный поселок городского типа, а не чешский курорт для богачей, у бабы Нюры с Советской, домашний стейк из мраморной буренки стоит 59 руб. 60 копеек, и все это под местный самогон по 10 рублей рюмка.
В РФ не выращиваются мясные породы. Было принято решение выращивать молочные. После выхода коровы на пенсию её забивают а мясо продают как свежее. Естественно мясо резиновое и плохого качества. Стейковое мясо приходится завозить, поскольку объем небольшой и перевозка затратная, стоимость достаточно высокая.
Igor K____
 | что тоже свежее мясо, доставленное из Калуги или Липецка (или других регионов, что "поблизости", - на расстоянии полета тактической ракеты), будет явно не хуже! |
| мясо из Франции, Италии, Испании, Аргентины и Чили |
Говядинку из Аргентины везут потому что дешево там, а здесь можно впарить.
Мясо в Аргентине - это национальное блюдо. У них там есть все условия для выпаса скота, вот и выпасывают столько, что хватает даже для нашего провинциального городишки. Есть ли аналогичные для развода мясных бычков природные условия в России? Разумеется есть. Но у нас это делать невыгодно. Выгодно привезти из Аргентины.
Что-то не так в филармонии (с). Ага.
Аргентинские футболисты, приезжающие играть в российскую премьер-лигу, едят, конечно, и борщ и гречку, но тоскуют ужасно по своей мясной кухне. В таком же, примерно, ключе, бразильцы ностальгируют по особым блюдам из бразильской черной фасоли.
Семьи, из которых происходит большинство аргентинских футболистов, не настолько богаты чтобы выкладывать за банальный антрекот 20 американских долларов. У них там, представьте, овощи стоят дороже мяса.
Там на семью из четырех человек можно приготовить мясное блюдо на сумму в 2,5-3 доллара. А килограмм вырезки обходится примерно в 6 баксов. При этом картошка по цене близка нашей - 3 доллара за килограмм.
Мясо в Аргентине - это национальное блюдо. У них там есть все условия для выпаса скота, вот и выпасывают столько, что хватает даже для нашего провинциального городишки. Есть ли аналогичные для развода мясных бычков природные условия в России? Разумеется есть. Но у нас это делать невыгодно. Выгодно привезти из Аргентины.
Что-то не так в филармонии (с). Ага.
Аргентинские футболисты, приезжающие играть в российскую премьер-лигу, едят, конечно, и борщ и гречку, но тоскуют ужасно по своей мясной кухне. В таком же, примерно, ключе, бразильцы ностальгируют по особым блюдам из бразильской черной фасоли.
Семьи, из которых происходит большинство аргентинских футболистов, не настолько богаты чтобы выкладывать за банальный антрекот 20 американских долларов. У них там, представьте, овощи стоят дороже мяса.
Там на семью из четырех человек можно приготовить мясное блюдо на сумму в 2,5-3 доллара. А килограмм вырезки обходится примерно в 6 баксов. При этом картошка по цене близка нашей - 3 доллара за килограмм.
Неизвестный пользователь
Игорь, а что вы предлагаете, если просто хочется нормального мяса? ехать в Аргентину? Нет, приходится покупать здесь.
Если хочется "нормального" мяса - ищите место, где его можно купить. Тут важно, что именно Вы вкладываете в понятие "нормальное". Рискну предположить, что речь идет не о замороженном из Аргентины, а об отечественной охлажденке.
В нашем городке охлажденку купить можно. Остается научиться ее готовить. :)
Дело за ценой. Искать что-то дешевое и качественное в зеленоградском радиусе беспонтово - здесь держат рынок особы, приближенные к региональным департаментам торговли. Сами они абсолютно ничего не производят, но департаменты это обстоятельство ничуть не смущает.
Чем дальше от Москвы, тем слабее их влияние и можно найти реального фермера с реальным мясом.
Так что, резюме.
Есть лишние деньги - вообще никаких проблем.
Нет лишних денег - есть своя голова на плечах и умелые руки.
В нашем городке охлажденку купить можно. Остается научиться ее готовить. :)
Дело за ценой. Искать что-то дешевое и качественное в зеленоградском радиусе беспонтово - здесь держат рынок особы, приближенные к региональным департаментам торговли. Сами они абсолютно ничего не производят, но департаменты это обстоятельство ничуть не смущает.
Чем дальше от Москвы, тем слабее их влияние и можно найти реального фермера с реальным мясом.
Так что, резюме.
Есть лишние деньги - вообще никаких проблем.
Нет лишних денег - есть своя голова на плечах и умелые руки.
Неизвестный пользователь
Игорь, так в этом и дело. Вы зачем-то сравниваете наши цены с Аргентиной или Карловыми Варами, когда здесь Москва. Хочешь есть мясо - плати сколько просят. Хочешь платить дешевле - трать время (то есть деньги) на поиски порядочного фермера и тоже плати. Так что пока доступ к дешевому мясу не будет являться причиной смены места жительства, разговор пустой какой-то :-)
Пустой разговор ? Да без проблем!
Сравнивать, анализировать - это не слишком сложная задача для ума. Но можно, конечно, вообще ни о чем не думать, платить сколько запросят и считать это в порядке вещей. Каждому - свое. (c)
И потом, что означает "когда здесь Москва'?
Здесь что же, город людей, не считающих деньги?
Миллионеры, кстати, деньги очень даже считают. Тогда для кого все эти космические цены? Без сожаления расстаются обычно с шальными деньгами. Москва - город жуликов и воров?
Сравнивать, анализировать - это не слишком сложная задача для ума. Но можно, конечно, вообще ни о чем не думать, платить сколько запросят и считать это в порядке вещей. Каждому - свое. (c)
И потом, что означает "когда здесь Москва'?
Здесь что же, город людей, не считающих деньги?
Миллионеры, кстати, деньги очень даже считают. Тогда для кого все эти космические цены? Без сожаления расстаются обычно с шальными деньгами. Москва - город жуликов и воров?
Предыдущая страницаСледующая страница
1 2
Форумы
- Разговоры обо всём 18825
- Дети и родители 1306
- Автомобили 443
- Недвижимость, ЖКХ, ремонт 549
- Работа и бизнес 255
- Спорт, фитнес, танцы 226
- Медицина, здоровье, красота 603
- Домашние животные и растения 299
|
|
Обсуждение материала Zelenograd.ru
Butcher’s, что переводится как «мясная лавка» открылся на месте бывшего клуба «Вельвет» в доме 2 по Яблоневой.