Городское хозяйство: ночной ремонт дорог и вывоз мусора требуют особого внимания

Качество, и хлеба в том числе, оценивается в сравнении. Директор комбината, конечно, не глупый человек, но его ответ пришёл ему в головку с ходу. А так как хлеб на Руси - всему голова, то и спрос за его качество должен стоять на первом месте. Нам, людям старшего поколения есть, что помнить. И хлебушек войны, и мытарства хлебопёков послевоенного времени, чтобы угодить народу вкусным хлебом, и извращения региональных рецептов по выпечке хлеба на просторах страны в хрущёвские времена, когда почти на каждой пекарне были умельцы, которые умудрялись два-три сорта хлеба выпекать на радость полу-голодному населению. Сейчас же, при промышленном производстве хлебобулочных изделий и многообразии сортов редко встретишь ВКУСНЫЙ хлеб. Какие-то заменители сырья, муки и добавок превращают хлеб в корм для голубей и собак. Вкус городской (французской) булки за 7 копеек, горчичный батон за 22 копейки, батон с изюмом за 25 копеек, сушки-баранки сейчас не встретишь, не найдёшь Когда в хрущёвские времена муку в батоне за 25 копеек заменили на суррогат с добавлением гороховой муки и сделали его за 19 копеек, то ленинградские остряки в знак протеста, эти 19-ти копеечные батоны повесили на шеи кллодовским коням на Аничковом мосту в Ленинграде ночью на обозрение народу. Сейчас же найти вкусные булочки и хлеб послевоенного качества по доступноц народу цене весьма сложно.