Магазин разливного крафтового пива «Папа Крафт» открылся на первом этаже, напротив супермаркета «Окей-экспресс», а инстамат поставили в атриуме второго этажа торгового комплекса. В первом жду поклонников Instagram и селфи, во втором — любителей «не массового» пива по интересным рецептам.

Инстамат — стационарный киоск для печати фото из Instagram и моментальных селфи в стиле Polaroid. Автомат оснащен сенсорным экраном и делает фотографии на бумаге премиум-класса при помощи современного японского фотопринтера. Скорость печати фото — менее 10 секунд, как обещают в ТК «Панфиловский».

Бутик крафтового пива «Папа Крафт» ориентирован на продукцию российских пивоваров, как сообщают его владельцы. В ассортименте пивотеки — более 100 сортов разливного и бутылочного пива по ценам от 130 до 300 рублей, а также закуски и снеки к пиву. Действует акция: при покупке двух литров разливного пива третий литр дают в подарок.

Крафт-пиво для России явление достаточно новое, рассказывают хозяева «Папа Крафт» на странице зеленоградского магазина Вконтакте: «Основная его особенность — значительное отличие от массово производимого пива по органолептике (более насыщенное по вкусу, плотное, хмельное). И, естественно, пока незначительное распространение». Первым в России появилось иностранное крафтовое пиво, в основном из Великобритании и Бельгии. Отечественные производители подтянулись за последний год — Санкт-Петербург, Москва, Екатеринбург и Тула.

«Фишка» пива крафт — интересный вкус, использование более дорогих и редких составляющих (солода, хмеля, дрожжей), чем при промышленном пивоварении. Сам термин крафт (craft brewery) означает ремесленное пивоварение в небольших объёмах, по традиционным рецептам.