Продукты с истекшим сроком годности, овощи и фрукты неизвестного происхождения, перегретую сгущенку и прочие нарушения находят в магазинах сети не в первый раз. Речь идёт магазинах в корпусах 834а и 1824. Штраф составил 700 тысяч рублей.
Наибольшее количество нарушений выявлено еще в начале года в магазине «Монетка» в 18 микрорайоне, сообщили в Роспотребнадзоре. В судебных материалах упоминаются просроченные на три недели пирог с сыром, на полтора месяца лососевая икра — всего изъято девять таких банок весом больше килограмма. В магазине нашли овощи и фрукты без информации о производителе, условиях хранения и сроках годности общим весом более 200 кг. А в 20-процентной сметане «Ладон» («Бологовский молочный завод») обнаружено количество дрожжей, превышающую норму в девять раз. Дрожжи — токсичный белок, напомнили в Роспотребнадзоре, они позволяют патогенной микрофлоре активно размножаться, в результате чего грубейшим образом нарушается деятельность всех органов пищеварения: желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени и кишечника.
В корпусе 834а также нашли овощи непонятного происхождения, а сгущенное молоко хранилось при температуре 20 градусов вместо указанной на упаковке нормативно — от 0 до 10 °C. Обе проверки были плановые, а это значит, что руководство магазина знало о них заранее. В прошлом году магазинам уже выписывали штраф за подобные нарушения, поэтому санитарные врачи обратились в Арбитражный суд, где назначили наказание, учитывая повторное деяние. По закону в этом случае штраф может составить от 700 тысяч до 1 миллиона рублей. Суд назначил штраф по минимуму.